グルタチオン (Glutathione) 穀胱甘肽
グルタチオン (Glutathione) 穀胱甘肽
グルタチオン (Glutathione) 穀胱甘肽
老化 (Aging) 老化
從事醫學研究時，
可以使用的關鍵字詞：
グルタチオン ，老化
穀胱甘肽（英語：Glutathione，簡稱 GSH）是一種由 穀胺酸（Glutamic acid）、半胱胺酸（Cysteine）及 甘胺酸（Glycine）所構成的 三肽化合物。它廣泛存在於人體細胞中，是維持細胞內氧化還原平衡與免疫功能的核心分子。
主要生理功能與特性
強效抗氧化防禦： 能夠清除自由基、減少氧化壓力，並協同維生素 C 與維生素 E 等抗氧化劑的再生。
解毒作用： 在肝臟中與多種外源性毒素、重金屬及代謝廢物結合，幫助其轉化為水溶性物質並排出體外。
免疫系統調節： 支援淋巴球的正常功能，對維護免疫細胞的活化與增生扮演重要角色。
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